Số hóa và tăng trưởng nhanh chóng trong cả cơ sở người mua và chi tiêu trực tuyến sẽ giúp ngành công nghiệp thực phẩm trực tuyến của Ấn Độ trở thành một đô la8 một tỷ (khoảng 56.000 Rupee) thị trường vào năm 2022 – tăng trưởng với tốc độ CAGR là 25-30%, một báo cáo mới cho biết hôm thứ ba.
Báo cáo của Google và Tập đoàn tư vấn Boston (BCG) tiết lộ rằng sự đa dạng trong ẩm thực (35 phần trăm) là một trong những lý do hàng đầu để sử dụng thường xuyên các ứng dụng đặt hàng thực phẩm trực tuyến, tiếp theo là giảm giá tốt và tiện lợi.
"Công nghệ thực phẩm hiện đã có mặt ở hơn 500 thành phố ở Ấn Độ và với niềm tin của người tiêu dùng ngày càng tăng, có nhiều cơ hội mới để người chơi 'chiến thắng với người tiêu dùng' trong một thị trường phát triển", Roma Datta Chobey, Giám đốc Du lịch cho biết. , BFSI, Rao vặt, Chơi game, Telco & Thanh toán, Google.
Vận động đồng đẳng hoặc mạng (52 phần trăm) đã đóng một vai trò quan trọng trong việc thu hút mọi người thử đặt hàng thực phẩm trực tuyến lần đầu tiên.
Tiếp theo đó là các quảng cáo (19 phần trăm) nổi lên là một động lực mạnh mẽ trong các thành phố lớn và trong số các nhóm thu nhập cao hơn trên cả nước.
"Tổng chi tiêu trực tuyến ở Ấn Độ đang tăng nhanh và dự kiến sẽ tăng 25% trong 5 năm tới để đạt hơn 130 tỷ USD", ông Rachelit Mathur, Giám đốc điều hành và Đối tác, Trưởng nhóm Thực hành Bán lẻ & Tiêu dùng của BCG cho biết.
"Cưỡi trên làn sóng số hóa nhanh chóng và mức tiêu thụ tăng trưởng đều đặn, phạm vi của các công ty Food Tech đã tăng gấp sáu lần trong vài năm qua và sẽ tiếp tục tăng hơn nữa," Mathur nói thêm.
Zomato và Swiggy hiện đang thống trị thị trường giao hàng thực phẩm trực tuyến ở Ấn Độ. Zomato tuần trước tuyên bố đã mua lại đối thủ kinh doanh giao hàng thực phẩm Uber Eats ở Ấn Độ trong một thỏa thuận trị giá gần 350 triệu đô la và Uber sẽ có 90,99% cổ phần trong nền tảng phân phối thực phẩm do Deepinder Gidel dẫn đầu.
Báo cáo Google-BCG cũng đề xuất rằng người tiêu dùng có những trở ngại chung cản trở việc áp dụng.
Một phần năm số người được hỏi cho biết sự thiếu tin tưởng vào ứng dụng là rào cản chính đối với việc sử dụng.
Phí giao hàng (18 phần trăm), mối quan tâm về chất lượng thực phẩm (13 phần trăm) và thiếu tùy chỉnh (10 phần trăm) là những lý do khác khiến khách hàng, cho đến nay, không thử nghiệm đặt hàng thực phẩm trực tuyến.
"Thật thú vị, những quan sát này thay đổi dựa trên sự trưởng thành của thị trường. Mặc dù phí giao hàng là lý do hàng đầu cho việc không đặt hàng thực phẩm trực tuyến tại các thành phố metro; ở các thành phố cấp I, thiếu niềm tin vào các ứng dụng (29%) là rào cản chính", những phát hiện cho thấy.
Abheek Singhi, Đối tác cao cấp và Giám đốc điều hành của Boston Consulting Group cho biết: "Các công ty khởi nghiệp công nghệ thực phẩm đã cách mạng hóa cách ăn của người Ấn Độ. Đặt hàng thực phẩm trực tuyến bây giờ là một thói quen. Có khoảng không lớn để tăng phạm vi tiếp cận, tham gia và sử dụng cho các ứng dụng công nghệ thực phẩm". .
Ghi chú của biên tập viên: Một phiên bản trước của bài viết này đã tuyên bố không chính xác thị trường sẽ đạt $8 tỷ vào năm 2020. Lỗi được hối tiếc.
