Đây không phải là lần đầu tiên chúng tôi nói về Edge9 blockchain áp dụng cho lĩnh vực thực phẩm. Chúng tôi đã nói về mì ống Aliveris, được chứng nhận bởi blockchain của IBM và bây giờ đến lượt cà chua Pachino thay vào đó dựa vào công nghệ được cung cấp bởi Paduan Phòng thí nghiệm EZ, công ty chuyên về giải pháp kỹ thuật số tiên tiến cho lĩnh vực nông nghiệp thông minh ai là đối tác kinh doanh của cácBM thực phẩm tin tưởng.
Không còn hàng giả: cà chua Pachino được chứng nhận qua blockchain
Nhờ một thỏa thuận giữa EZ Labs và Hiệp hội bảo vệ Pachino Tomato PGI, ngày nay các nhà sản xuất cà chua Sicilia có thể dựa vào nền tảng AgriOpenData, để ghi lại tất cả các thông tin trong chuỗi cung ứng và đảm bảo tính nguyên bản của sản phẩm của họ, giảm nguy cơ hàng giả.
"Công nghệ chuỗi khối là chìa khóa truy cập để đảm bảo niềm tin trong các giao dịch kinh tế giữa các nhà khai thác"- anh giải thích Massimo Morbiato, CEO và người sáng lập EZ Lab – "Chúng tôi là một trong những người đầu tiên đã áp dụng thành công vào nền kinh tế thực, với chuyên môn đặc biệt trong lĩnh vực nông sản. Thỏa thuận với Hiệp hội bảo vệ cà chua di Pachino PGI là phiên bản mới nhất trong một chuỗi dài, bắt đầu vào năm 2016 khi chúng tôi tạo ra trường hợp đầu tiên trong thế giới truy xuất nguồn gốc trong chuỗi cung ứng rượu vang, từ lĩnh vực đến chai, tạo ra một đăng ký blockchain cho rượu vang của Cantina Volpone. Công việc của chúng tôi là tạo niềm tin: bây giờ chúng tôi yêu cầu các nhà đầu tư tin tưởng mang bí quyết độc đáo này đến dịch vụ của các khu vực sản xuất khác".
Người tiêu dùng sẽ dễ dàng kiểm tra nguồn gốc của sản phẩm và tất cả các bước trong chuỗi cung ứng. Chỉ cần đóng khung mã QR với điện thoại thông minh của bạn để truy cập tất cả thông tin, bắt đầu từ cánh đồng nơi chúng được trồng để đi đến nhà máy sản xuất bao bì.
EZ Labs không dừng lại và triển khai gây quỹ cộng đồng để đẩy nhanh tốc độ tăng trưởng của nó
Mặc dù tuổi đời còn trẻ (được thành lập vào năm 2014) EZ Labs là một trong những người chơi chính trong lĩnh vực blockchain được áp dụng cho thế giới thực phẩm nông nghiệp. Doanh thu năm 2018 là 250.000 euro và dự báo cho thấy sự tăng trưởng liên tục, đạt đến độ cao vào năm 2025 7 triệu. Những con số rất có ý nghĩa nếu bạn xem xét họ là ai Tất cả bắt nguồn từ các dự án blockchain trong lĩnh vực thực phẩm, một lĩnh vực vẫn thích hợp nhưng định mệnh sẽ tăng trưởng rất nhanh.
Để tăng tốc tìm kiếm nguồn vốn cho tăng trưởng, EZ Labs đã ra mắt một quỹ mới chiến dịch gây quỹ cộng đồng của Mamacrowd. Mục tiêu cần đạt là 500.000 €, sẽ được sử dụng để củng cố định vị của công ty và bắt đầu hợp tác mới, để mở rộng các hoạt động sang các lĩnh vực khác, chẳng hạn như năng lượng, chuỗi cung ứng, hậu cần, LegalTech, Insurtech, thành phố thông minh, sản xuất, nghệ thuật và chống hàng giả.
