Một câu hỏi đáng suy ngẫm giữa hai sản phẩm không khác nhau nhiều về hình dáng, tại sao pizza lại đắt trong khi bánh pita lại rẻ đến vậy? Chúng tôi đã tổng hợp ý kiến của những người dùng internet trên nền tảng như Reddit và Ekşi Sözlük, sau cuộc thảo luận về hành/không hành, cuộc thảo luận đã kết thúc.
Pita là hương vị xuất phát từ trái tim của Anatolia. Cho đến gần đây, khi bạn muốn gọi đồ ăn từ bên ngoài vào đất nước mình, điều đầu tiên bạn nghĩ đến là pide. Giá bánh pita, thứ không thể thiếu trong mọi lĩnh vực như tang lễ, đám cưới, lễ kỷ niệm, đều có bán ở nhiều cửa hàng. thân thiện với ngân sách. Bất cứ ai có thu nhập trung bình đều có thể ăn bánh pita tại nhà và no nê. Vậy tại sao pizza, loại có hình dáng gần giống nhau, lại đắt đến vậy?
Với mức giá đủ bánh pita để nuôi bốn người thoải mái ở nhà, ở hầu hết các nơi, loại bánh cỡ lớn pizza bạn chỉ có thể nói. Với chiếc bánh pizza lớn đó, chỉ có người uống coca với anh ta và thổi phồng bản thân một chút thì anh ta mới hài lòng. Khi nói đến nguyên liệu, không có nhiều nguyên liệu rải rác trên bánh pizza, nhưng bánh pita lại đầy ắp trước mặt bạn. Mặc dù chiếc bánh pizza dày như bột nhưng cũng không có gì tạo nên sự khác biệt với giá hàng chục lira, rốt cuộc là bột.
Tại sao điều này là trường hợp? Không chỉ ở nước ta mà trên thế giới, giá pizza đã đạt con số rất cao. Và khi một vài sản phẩm khác nhau với những cái tên kỳ lạ được dán lên đó, người ta nghĩ đến lựa chọn mua pizza trả góp. Mọi người đồng ý rằng pizza đắt tiền mặc dù có nhiều ý kiến khác nhau về lý do tại sao nó đắt tiền. Người nước ngoài và các tiệm bánh pizza lâu đời ở nước ta đã nghĩ đến vấn đề này trên các trang web khác nhau.
Nguyên liệu làm bánh pizza tiêu chuẩn, theo thảo luận trên các trang từ điển
Khi nhìn vào thực đơn của các nhà hàng nổi tiếng như Domino’s hay Pizza Locale, bạn sẽ thấy một vài nguyên liệu tiêu chuẩn;
- Phô mai mozzarella
- Cà chua
- Lạp xưởng
- Lạp xưởng
- giăm bông
- Ô liu đen và xanh
- Bắp ngọt
- Tiêu xanh
Những vật liệu này là vật liệu tiêu chuẩn được biết đến và chấp nhận nhiều nhất. Nếu bạn muốn thêm các loại vật liệu khác vào nó sự lựa chọn vô tận của bạn tất nhiên là có.
Vậy điều gì quyết định giá pizza theo người tiêu dùng và doanh nghiệp?
Khi nhìn vào nguyên liệu làm bánh pizza tiêu chuẩn, người ta thấy rằng không có nguyên liệu nào lại đòi hỏi mức giá cao như vậy. Vậy những mức giá cao này đến từ đâu và chúng được xác định như thế nào? trên Ekşi Sözlük Các tiệm bánh pizza cũ đưa ra tuyên bố về chủ đề này có những lý thuyết khác nhau.
một tuổi pizza Người điều hành nhà hàng cho biết lý do duy nhất khiến giá pizza cao như vậy là do các ông chủ hút máu những kẻ cặn bã. Doanh số bán pizza, với chi phí sản xuất rất phải chăng chi phí gấp ba hoặc bốn lần Nó đang diễn ra. Ngay cả khi tính đến tiền thuê nhà, tiền lương, thuế và các chi phí khác, đây vẫn là mức lợi nhuận vi phạm các quy tắc thương mại mà chúng ta quen thuộc.
Ngay cả khi chi tiêu của nhà hàng tăng lên, giá bán cao hơn giá thành là không bình thường, bất kể mối quan tâm thương mại là gì. Người dùng Reddit Theo ông, yếu tố chính quyết định giá pizza ở nước ngoài là giá trị thương hiệu và thành phần trên bánh pizza. Có thể có sự chênh lệch giữa giá của một chiếc bánh pizza bạn mua từ một nhà hàng nổi tiếng và giá của một chiếc bánh pizza có cùng chất lượng mà bạn sẽ mua từ một nhà hàng không xác định.
Nếu bạn muốn có các thành phần khác nhau trên pizza, đặc biệt là các sản phẩm thịt, ngoài các thành phần tiêu chuẩn, giá còn tăng hơn nữa. Định giá ở nước ngoài Tuy nhiên, những lời giải thích này vẫn chưa làm sáng tỏ đầy đủ tình hình ở nước ta và vẫn còn nhiều dấu hỏi về giá pizza.
Theo người dùng Internet, sự khác biệt giữa pita và pizza là gì?
Nếu cần đi từng bước một, trước hết bạn cần nghĩ đến sự khác biệt giữa pita và pizza. Thỉnh thoảng pizza Thổ Nhĩ Kỳ Mặc dù pita và pizza, còn được gọi là bánh mì pita, nhìn chung giống nhau nhưng chúng khá khác nhau, đặc biệt là về sự hài hòa về hương vị.
Mặc dù pizza có nguồn gốc từ Ý nhưng ngày nay nó đã lan rộng khắp thế giới. Vì nó được chấp nhận trên toàn thế giới nên nó có hương vị phổ biến. Bánh pizza sử dụng các nguyên liệu như phô mai, xúc xích, xúc xích Ý và ô liu mà không ai trên thế giới phản đối và họ sẽ ăn nếu không có dị ứng cụ thể. Là dầu mỏ, thứ thống trị một vùng địa lý rộng lớn, dầu ô liu Địa Trung Hải đang được sử dụng. Mặc dù lớp vỏ mỏng được ưa chuộng hơn cho những chiếc pizza bạn ăn trong nhà hàng, nhưng nó được phục vụ với lớp vỏ dày để khiến bạn hài lòng hơn trên toàn thế giới.
Pizza là một hương vị đến từ Anatolia và chưa được mở cửa ra thế giới. Vì vậy, nó mang hương vị độc đáo của ẩm thực Anatolian. Món bánh pita được yêu thích nhất được làm từ thịt thái hạt lựu hoặc thịt băm cay. Mặc dù bánh pita với phô mai được làm nhưng nó là một món ăn có thể gây khó chịu cho những ai không quen. bơ và trứng được thêm vào hầu hết thời gian.
Các bậc thầy Pita, những người dựa vào lớp phủ trên, giữ cho bột pita càng mỏng càng tốt để có thể hiểu rõ hơn hương vị của nguyên liệu. Có lẽ bạn luôn có thể tìm thấy những món ngon địa phương như món nướng và pastrami trên bánh pita vì nó chưa lan rộng ra thế giới. Thương hiệu pizza nổi tiếng hướng tới địa phương Mặc dù họ sử dụng nguyên liệu địa phương từ Anatolia cho món pizza nhưng họ không thể đủ nổi bật để vượt qua bánh pita ở nước ta.
Hãy tiếp cận cuộc thảo luận từ một góc độ khác: Tại sao bánh pita lại rẻ hơn pizza?
Điểm quan trọng nhất cần xem xét ở đây là kích thước phần ăn. Mặc dù một phần bánh pita được làm cho một người là cực kỳ thỏa mãn, 4 pizza đôi khi được cho là cá tính Không thể nuôi sống dù chỉ một người. Khi chúng ta xem xét giá theo tỷ lệ khẩu phần này, giá pizza có thể rất cao.
Yếu tố quan trọng nhất khiến bánh pita rẻ hơn pizza là nó được các nhà hàng địa phương ưa thích hơn. Một nơi không phải là chuỗi nhà hàng có thể bán bánh pita với chi phí rẻ hơn và với tinh thần nghệ nhân, bất kể tỷ suất lợi nhuận lớn. Có lẽ từ khóa ở đây tinh thần nghệ nhân. Bởi vì hương vị địa phương của chúng tôi, bánh pita, không phải do các công ty lớn sản xuất mà bởi các bậc thầy địa phương và chủ doanh nghiệp có thể định giá bán hàng của họ bằng con mắt này.
Ngay cả trong chuỗi nhà hàng bánh pita, bạn có thể ăn bánh pita với giá rất hợp lý. Lý do cho điều này có thể là ý tưởng bảo tồn văn hóa địa phương. Với nguyên liệu và bột Ẩm thực Anatilian Vì không bao giờ có một ‘hình ảnh đắt giá’ về chiếc pita phản quang nên các nhà hàng không thể nghĩ đến giá bán cao về mặt này.
Internet có câu trả lời cho mọi câu hỏi: Tại sao pizza đắt hơn bánh mì pita?
Để có câu trả lời cho câu hỏi này, chúng ta hãy lắng nghe tiệm bánh pizza cũ phát biểu về chủ đề này trong Ekşi Sözlük. Máy làm bánh pizza cũ Theo những gì anh ấy nói, ở đây thực sự có một tình huống ‘đá abalıya’. Nói cách khác, một khi bánh pizza được dán nhãn là đắt tiền, các nhà hàng sẽ bán bánh pizza với giá đắt bất kể chi phí sản xuất hay chi tiêu.
Bởi vì pizza đã từng nổi tiếng là đắt đỏ. Đó là lý do tại sao tất cả các nhà hàng đều hành động tương ứng và pizza có giá thấp hơn, ngay cả khi chi phí thấp. 3 họ có thể giảm giá bán gấp nhiều lần vì pizza có hình ảnh như vậy. Đôi khi được bán dưới dạng quad mà hầu như không có vật liệu nào trên đó thậm chí cả pizza đông lạnh Chúng được bán với giá khá cao chỉ vì chúng là pizza.
Nói cách khác, cơ sở của hoạt động kinh doanh này là pizza giờ đây là một thương hiệu chứ không phải là tên một món ăn. Mặc dù tên nhà hàng có khác nhau nhưng pizza giờ đây đã có thương hiệu riêng, một thương hiệu đắt tiền. Ngay cả khi họ chỉ phục vụ nó với phô mai mozzarella trên đó, thương hiệu nổi tiếng thế giới này vẫn đủ mạnh để xác định mức giá cao nhất.
Sự khác biệt chính và lý do về giá giữa bánh pita hương vị địa phương của chúng tôi và bánh pizza hương vị phổ thông nói chung là như thế này. Bất kể chi tiết của công việc này là gì, khi bạn đói Sự lựa chọn hoàn toàn phụ thuộc vào bạn.
